تُعرض مسببات الحساسية الموجودة في المنتجات بالرموز التالية.
الحليب
الصويا
البيض
القشريات
السمسم
الخردل
الرخويات
الترمس
الكرفس
الفول السوداني
الأسماك
المكسرات
الغلوتين
ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت